OYSTER

TRINITY OYSTER HOUSE
こだわりの牡蠣を自宅で食べてみませんか?

私たちが自信を持ってお届けする牡蠣は、
安心・安全で、全国各地の産地から直送便で届きます。
生産者さんが、愛情と手間ひまをかけて育てた牡蠣には
海の恵みがいっぱい含まれています。
こだわりの牡蠣を、もっといっぱい食べてもらいたい
もっと好きになってもらいたい、それが私たちの想いです。

末竹 邦彦さん

九十九島

208個の島々からなる長崎県九十九島の西海国立公園内の清浄海域で養殖している末竹さん。牡蠣の成長を促すため、本垂下する前にはプランクトンの多い表層近くの筏に牡蠣を設置し、水温が上がり酸素不足になる夏場は、筏にマイクロバブルの装置を設置し、酸素を送り込みます。

津田宇かき

たつの市室津の12の生産者のうち、筏全体の15%強を所有する一番大きな生産者です。長男で専務である津田侑典さんが中心となり、3兄弟で牡蠣づくりに取り組んでいます。夏と冬の水温差が激しい海域のため身の入りが早く、大きく、甘みの強い牡蠣が育ちます。

長 石 か き

一般的には松島湾内で抑制・本垂下して養殖しますが、高橋さんはさらに沖合の海苔養殖海域の中で牡蠣を育てます。また、水揚げ時は成長の早い上部1/3のみを水揚げし、すべての牡蠣が同じように成長した後に残りを水揚げします。美味しい牡蠣を作るために、どんな手間ひまも惜しみません。

広 田 湾

広田湾小友地区、東日本大震災で大きな被害を受けた地域です。藤田さんの工場もすべて流されてしまいましたが、ボランティアの協力もあり、いち早く筏などの復旧が進み、二年後には再出荷に辿り着きました。まだまだ完全な復興は先ですが、震災で海底を掻き混ぜられたため、以前より成長が速くなりました。



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お申し込みは配達希望日の7日前までにお願いします。
全ての商品には牡蠣剥きガイドブック、牡蠣ナイフ、軍手が付いております。



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商品名 価格 (税込) 注文数
長崎県産 九十九島牡蠣 15個セット 4,320円 セット
長崎県産 九十九島牡蠣 50個セット 10,584円 セット
兵庫県産 津田宇牡蠣 15個セット 4,320円 セット
兵庫県産 津田宇牡蠣 50個セット 10,584円 セット
宮城県産 長石牡蠣 15個セット 4,320円 セット
宮城県産 長石牡蠣 50個セット 10,584円 セット
岩手県産 広田湾牡蠣 15個セット 5,400円 セット
岩手県産 広田湾牡蠣 50個セット 12,744円 セット




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金融機関名 三井住友銀行 新橋支店 普通口座 2308669
口座名義 カ)ビーハッピー
株式会社 Be Happy



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配達希望時間帯

指定なし 午前中 12時~16時 16時~18時 18時~20時



ご注文の前に必ずお読みください
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    いただいた場合は、お時間をいただきます。あらかじめご了承ください。
●お支払方法
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     ・お振り込みのご名義は、ご注文者様の名義でお願いします。異なる名義でお振り込みいただくとご入金
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     ・銀行振込については、申込用紙と振込日、振込先、金額が記載されているもの
     ・インターネットを利用して銀行振込をした場合は、振込結果等の画面を印刷したもの
     ・株式会社Be Happyから領収書の発行を希望される場合にはメールに以下の情報を記載し
      ouchiset@behappy2015.co.jpまでご連絡ください。  
       お名前(宛て名)
       但し書き
       送付先ご住所
      ・領収書を商品に同梱してお届けすることはできません。
      ・領収書の発行は、入金確認後の手配となります。確認後1週間以内に発送いたします。
●出荷とお届けについて
     ・牡蠣は自然の海で養殖されているものです。そのため天候や生育状況によりご指定日にお届け出来ない
      場合もございます。その場合は、当社からお客様へeメールでご連絡をいたしますので変更日時をお知
      らせください。

●配送時間の指定について
     ・ご注文時に、商品をお届けする時間帯を指定できます。お選びいただける時間帯は次の通りです。
       ・午前中、12時~16時、16時~18時、18時~20時、20時~21時
       ※お時間の指定をいただいても天候状況や交通状況などにより配達が遅れる場合があります。
       ・配送手数料について、北海道、沖縄、離島を除く全国無料です。
       ※北海道、沖縄、離島は別途1,000円(税別)いただきます。
●ご注文後の変更やキャンセルについて
       ・申し込みをキャンセルしたい配達希望日の7日前までにeメールで連絡を下さい。キャンセル完了の
        メールを返信いたします。お支払いの代金については、お客様指定の金融機関へ弊社より返金いた
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        クレジット払いのお客様は、代金の4%をキャンセル料としていただき、ご返金額より差し引いた額
        をお客様ご指定の金融機関へ弊社より返金いたします。
●申し込み内容を変更したいについて
       ・配達希望日の10日前までにeメールで連絡ください。変更受付完了のメールを返信いたします。
●返品について
       ・届いた牡蠣の2割が食するのに適さなかった場合、牡蠣到着日か翌日までに電話又はeメールで連絡を
        ください。新しい牡蠣をお届けいたします。それ以外の返品・交換はできませんので、あらかじめ
        ご了承ください。

●牡蠣の消費期限と保管方法
       ・消費期限は、牡蠣到着後3日以内(沖縄・離島は2日以内)です。
       ・牡蠣の保管方法は、到着後すぐに箱から出し、他の食品に触れないよう袋などに入れて冷蔵庫で
        保管してください。
       ・牡蠣の保管方法が適切でない場合又は消費期限を過ぎた牡蠣を召し上がり体調を崩された場合は
        弊社及び牡蠣生産者は責任を負いかねます。
●商品について
       ・お届けする牡蠣は自然の海で育てているものなので、大きさに個体差があります。
       ・体調がすぐれない方、妊娠中の方、お子様やご高齢の方が生牡蠣を食べると体調を崩す場合があり
        ます。お客様自身の責任と判断の下、召し上がりください。
●個人情報について
       ・お客様の個人情報につきましては、お申込みいただいたお取引以外に利用することはありません。



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